Populaire gerechten

• € 14,00 Pizza bomba
  Tomaat, mozzarella, pikante ventricina salami, gescheurde burrata en basilicum
• € 15,00 Pizza bella
  Tomaat, mozzarella, Parmaham, gescheurde burrata, verse basilicum en truffel olie
• € 8,50 Pizza diavola
  Tomaat, mozzarella en pikante ventricina salami

Om te delen

Spuntini

• € 6,50 Bruschetta pomodoro
  4 stuks. Geroosterde broodjes met tomaat, basilicum en knoflook
• € 4,50 Pane
  Brood met kruidenboter en basilicum pesto
• € 4,00 Olive
  Gemengde olijven met pit

Pasta's

Primi

• € 15,50 Pappardelle al Tartufo
  Brede lintpasta in een truffelroomsaus met pecorino kaas en ossenhaaspuntjes
• € 16,50 Risotto ai funghi porcini
  Risotto met eekhoorntjesbrood, paddenstoelenbouillon, tijm, pecorino kaas en hazelnoot.
• € 14,00 Gnocchi con burrata
  Aardappelpasta met pesto van zongedroogde tomaat, verse burrata, pijnboompitten en basilicum
• € 13,50 Tagliatelle al ragu di Bolognese
  Langzaam gegaarde traditionele bolognese saus met vers geraspte Parmezaanse kaas

Pizza's

Alle pizza's worden bereid met 100% fior di latte mozzarella, pizza bianca is zonder tomatensaus

• € 8,00 Pizza Margherita
  Tomaat, mozzarella en basilicum
• € 14,00 Pizza Parma
  Tomaat, mozzarella, Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas
• € 13,50 Pizza burrata
  Tomaat, mozzarella, cherry tomaten, verse basilicum, burrata en basilicum olie
• € 12,50 Pizza quattro formaggi
  Bianca, mozzarella, gorgonzola, pecorino en Parmezaanse kaas
• € 9,50 Pizza capriciosa
  Tomaat, mozzarella, ham, champignons en truffelolie
• € 13,50 Pizza primavera
  Tomaat, mozzarella, pesto, rucola, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
• € 14,00 Pizza bomba
  Tomaat, mozzarella, pikante ventricina salami, gescheurde burrata en basilicum
• € 13,50 Pizza vegetariana
  Tomaat, mozzarella, aubergine, taggiasca olijven, rode ui, courgette en cherrytomaten
• € 15,00 Pizza bella
  Tomaat, mozzarella, Parmaham, gescheurde burrata, verse basilicum en truffel olie
• € 8,50 Pizza diavola
  Tomaat, mozzarella en pikante ventricina salami
• € 9,50 Pizza tonno
  Tomaat, mozzarella, tonijn, rode ui en kappertjes
• € 10,50 Pizza macellaio
  Tomaat, mozzarella, ham, salami en pancetta
• € 8,50 Pizza salami
  Tomaat, mozzarella en salami
• € 8,50 Pizza prosciutto
  Tomaat, mozzarella en ham
• € 15,00 Pizza pistacchio e mortadella
  Tomaat, mozzarella, mortadella, burrata, pistache pesto en pistachenoten
• € 9,50 Pizza scamorza e speck
  Tomaat, mozzarella, gerookte scamorza kaas, champignons en pancetta
• € 9,50 Pizza marinara
  Tomaat, ansjovis, taggiasca olijven, cherry tomaatjes, verse knoflook en oregano
• € 12,00 Pizza gustoso
  Tomaat, mozzarella, gorgonzola, pancetta, rode ui, en 'nduja
• € 14,00 Pizza tartufata
  Mozzarella, truffeltapenade, champignons, Parmezaanse kaas, ricotta en truffelolie
• € 12,00 Pizza diavoletta
  Tomaat, mozzarella, pikante ventricina salami, 'nduja, pikante olijfolie en rode ui

Bijgerechten

Contorini

• € 3,00 Patatine fritte
  Patat frites met mayonaise
• € 3,50 Patatine fritte dolce
  Zoete aardappelfrites met chili mayonaise
• € 3,50 Insalata mista
  Gemengde salade
• € 5,00 Focaccia
  Huisgemaakte focaccia met olijfolie, zeezout, zongedroogde tomaten, pesto en rode ui

Desserts

Dolci

• € 7,75 Tiramisu
  Volgens traditioneel familierecept
• € 6,50 Panna cotta
  Vanille panna cotta met rood fruit coulis
• € 6,95 Cheesecake
  Eigengemaakte Raffaello cheesecake

Dranken

Wijnen

• € 14,95 Fles Primitivo
  +18
  
  Rode wijn 0.75L
  10,0% vol
• € 14,95 Fles Grillo
  +18
  
  Witte wijn 0.75L
  9,7% vol
• € 4,00 Angelo Porreti speciaal bier
  +18
• € 4,00 Ichnusa non filtrata bier
  +18
  
  33cl
  5% vol